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"I Sentieri del Gusto", rassegna enogastronomica per la valorizzazione dei prodotti tipici locali organizzata dall'Ente Parco Nazionale della Val Grande giunge quest'anno alla dodicesima edizione e...
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 Il “Prunent DICRODO”, vero e proprio gioiello gastronomico prodotto dalla latteria Antigoriana di Crodo, saprà stregarvi grazie al suo inconfondibile sapore, ottenuto grazie all’immersione della forma di formaggio in vinacce di “Prunent”…
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 Una rassegna enogastronomica nel veronese propone piatti che abbinano erbe spontanee del territorio, vino rosato Bardolino Chiaretto DOC e formaggio Monte Veronese DOP. Il tutto nello speciale scenario del monte Baldo, che sovrasta il lago di Garda…
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peccati di gola
Una cucina dai sapori decisi quella piemontese. Rimasta fedele per molti aspetti alle tradizioni contadine, anche se ad un certo punto ha incontrato le ricette francesi, subendone l’influenza...
Il Prosecco è conosciuto in tutto il mondo. Alcuni piccoli produttori continuano la tradizione della raccolta a mano e della cura quasi maniacale del prodotto: è questo il caso di Carlo Canello, viticoltore di poche parole che passa la sua giornata tra i filari di vite a controllare...
Presentiamo un altro pezzo da novanta nel repertorio gastronomico della “Latteria di Crodo”: il “Nostrano DICRODO”, formaggio dal sapore deciso e inconfondibile…
